スタッフ紹介

理事長

中村 明子

元 慶應義塾大学薬学部 客員教授  

東京医科大学 兼任教授 (細菌学)

副理事長

金井 美恵子

相模女子大学短期大学部教授(食品衛生学、栄養学)

理事

小黒 佳代子

薬剤師(総務理事、事務局長兼任)

小池 康雄

ラスジャパン有限会社代表取締役(農薬、食品添加物等申請業務)

西島 基弘

実践女子大学教授(食品衛生学、衛生化学)

三浦 洋

実践女子大学名誉教授(食品学、商品学)

井部 明広

 実践女子大学教授(食品衛生学、毒性学)

顧問

三瀬 勝利

医薬品副作用被害救済・研究復興調査機構

監事

加藤 公子

日本食品衛生学会事務局

事務局

小黒 佳代子

事務局長

宮澤 歌子

会計担当

岩谷 晶子 (相模女子大学短期大学部 助手 )

      会報編集担当

協力スタッフ

多田 和夫

環境カウンセラー